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这笔技术顾问费花得值!

2019-11-18 07:38

来源:绍兴网-绍兴日报

陈宝和套养了小龙虾的水稻田。  这几天,现年50岁、家住上虞区谢塘镇岑仓村的陈宝和成了名人。他承包的50多亩稻田套养小龙虾,亩均年纯收入超过5500元,不仅引得附近的养殖户前来取经,就连绍兴市、上虞区两级农业部门的专家也于11月13日专程来到他的稻田考察。

“刚刚收割完单季水稻,稻田灌水放养了小龙虾种苗,明年4月初就可收获第一季小龙虾。”陈宝和说。

高薪聘请技术顾问

陈宝和是上虞有名的种粮大户,从2009年开始,在谢塘镇岑仓村、建塘村等地承包了2000多亩水稻田。去年,有一次他去上虞城区逛街,看到小龙虾卖得十分火爆,一问价格,贵得惊人。他想,如果自己能在稻田套养小龙虾,不仅可省去小龙虾从外地贩运的运费,而且能大大降低小龙虾的死亡率,经济效益应该十分可观。

去年10月,陈宝和专门辟出4块稻田,作为生态养殖场。但事后一打听,稻田套养小龙虾上虞已有不少农民尝试,成功的却不多。这让陈宝和不免担忧。

“盲目套养肯定行不通,必须掌握养殖技术。”为此,陈宝和专门聘请来自安徽省全椒县的顾艳朝为技术顾问,谈好聘金,利润分成。据陈宝和透露,光是这个技术顾问费就达到了10余万元。

顾艳朝在安徽当地也是一位响当当的人物。高中文化的他,稻田套养小龙虾已经有6年多的经验,目前被浙江省的3个养殖基地聘请为技术顾问。

套养省下化肥农药

记者发现,陈宝和的稻田与别处不同,挖出了4条环形沟。陈宝和介绍说,在稻田内挖出相互连通的环形沟,不仅能使小龙虾在水稻生长期间吃掉水稻田里的害虫和杂草,大大减少化肥、农药的使用,而且小龙虾在生长过程中,能够帮助稻田松土,促进水稻生长。小龙虾的粪便,还能为水稻生长提供有机肥。

“亩产小龙虾200公斤左右,加上水稻种植收入,亩均年纯收入超过5500元。”陈宝和开心地说,稻田套养的小龙虾,一年可收获两季,第一季在4月初,第二季在10月初。

更让陈宝和惊喜的是,稻田套养小龙虾,不但不影响水稻产量,而且由于不施化肥、农药和除草剂,收获的稻米是不折不扣的生态米,在市场上特别受欢迎。“50多亩田的稻米以每公斤20元的价格,被上虞的一家单位订购一空。”陈宝和笑着说。

养殖技术要领不少

事实上,稻田套养小龙虾并不算是个新鲜事,但成功的例子确实并不多,不少农民套养失败血本无归。“我考察过浙江好多地方,发现农民稻田套养小龙虾失败的通病就是技术不过关。”顾艳朝说。

首先,防逃网不能省。顾艳朝表示,不少农民为了节约成本没有安装防逃网,结果到捕捞时才发现稻田里小龙虾并不多。

其次,水质很重要。顾艳朝指出,水质是养殖成功与否的关键。水的肥度、透明度、酸碱度等都要把握好。“每隔7天至半个月就要换一次水,并且要消毒。”顾艳朝说,这一点往往容易被忽视。

再次,环形沟种草也很重要。顾艳朝介绍说,在环形沟必须种上伊乐藻,因为小龙虾全靠这种水草褪壳,而很多套养基地对此一无所知,压根没有种植伊乐藻。

另外,小龙虾的种苗选购及喂养时间等等技术要领也不少,具体还得靠养殖户自己不断摸索。

编后:稻田套养小龙虾,是一件一举两得的好事,一是经济效益可观,二是能省下化肥农药,减少农业面源污染,符合绿色发展的方向。但要把好事做好也并不容易,尤其是种养殖业,绝非是头脑一热就能成功的。不少农民受利益驱动,盲目种养,结果往往血本无归,损失惨重。但陈宝和对此有着清醒的认识,虽然他自己不懂技术,但他舍得花钱“买技术”,这也成为了他成功的关键。相信这个成功案例,会对广大农民朋友有一定启发。

作者:记者 范文忠 文/摄编辑:雷彦平

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